vegano | Atelier

Un blog di cibo sano che celebra i cibi integrali con ricette vegetariane fresche e facili.

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Insalata di tarassaco, cicoria, rucola e fragole marinate

Ingredienti (per 2 persone) 100g tarassaco, cicoria e rucola 50g gherigli di noci 8 fragole olio extravergine d'oliva q.b. sale e pepe...

AtelierKarenHuber

31 mar 2021Tempo di lettura: 1 min

Un ottimo spuntino per piccole (e grandi mani)... Mi piace tutto di questo snack di banane al cioccolato: 3 ingredienti genuini, facile e...

AtelierKarenHuber

27 gen 2021Tempo di lettura: 1 min

Ingredienti (per 2 persone) 1 quarto di un cavolo rosso 1 carota Mezzo mango sbucciato Una manciata di mandorle tostate Per la...

AtelierKarenHuber

21 gen 2021Tempo di lettura: 1 min

Ingredienti 250g di ceci precotti 150g di polpa di avocado (molto maturo) 60g di salsa tahina una manciata di spinaci freschi il succo e...

AtelierKarenHuber

20 gen 2021Tempo di lettura: 1 min

Ti sono rimaste solo 2 carote, 1 zucchina, un quarto di zucca, 3 patate o altre (poche) verdure in frigo e non sai cosa fartene? Allora...

AtelierKarenHuber

10 gen 2021Tempo di lettura: 2 min

Ingredienti (per 12 involtini) 6 foglie grandi di verza 125g di tofu fresco 100g di zucca 2 carote 1 zucchina 1 scalogno 1 pezzetto di...

AtelierKarenHuber

18 dic 2020Tempo di lettura: 2 min