KAREN
"Cucinare è una meravigliosa opportunità per osservare il cibo, te stesso e la magia che può avvenire tra i due"
Sono nata nelle Fiandre da madre belga e padre dell’Alto Adige.
Mi sono laureata in architettura d'interni e diplomata in fotografia, ma la mia passione è sempre stata la cucina.
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Nel 2003 mi sono trasferita a Milano dove ho scelto, finalmente e definitivamente, la strada della gastronomia.
Da allora sono consulente per aziende, autrice di progetti di comunicazione per il mondo del food e di corsi specialistici di cucina.
Curo la realizzazione di servizi di banqueting personalizzati e di prodotti gastronomici speciali per aziende e privati.
Nel mio Atelier ho voluto convergere tutte le mie esperienze, per creare uno spazio che ospita progettualità e momenti di comunicazione, dove si respira cultura della tavola e passione per il design.
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Di recente ho aperto un BLOG che racconta il mio angolo di mondo.
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In ambito editoriale ho realizzato servizi per ELLE, ELLE JUNIOR, VOGUE ITALIA, VANITY FAIR, LA REPUBBLICA e altri,
Ho scritto il libro "COME FAR MANGIARE LA VERDURA E LA FRUTTA AI BAMBINI" pubblicato nel 2015 per Gribaudo Edizioni.
