KAREN
"Cucinare è una meravigliosa opportunità per osservare il cibo, te stesso e la magia che può avvenire tra i due"
Sono nata nelle Fiandre da madre belga e padre dell’Alto Adige.
Mi sono laureata in architettura d'interni e diplomata in fotografia, ma la mia passione è sempre stata la cucina.
Nel 2003 mi sono trasferita a Milano dove ho scelto, finalmente e definitivamente, la strada della gastronomia.
Da allora sono consulente per aziende, autrice di progetti di comunicazione per il mondo del food e di corsi specialistici di cucina.
Curo la realizzazione di servizi di banqueting personalizzati e di prodotti gastronomici speciali per aziende e privati.
Nel mio Atelier ho voluto convergere tutte le mie esperienze, per creare uno spazio che ospita progettualità e momenti di comunicazione, dove si respira cultura della tavola e passione per il design.
Di recente ho aperto un BLOG che racconta il mio angolo di mondo.
In ambito editoriale ho realizzato servizi per ELLE, ELLE JUNIOR, VOGUE ITALIA, VANITY FAIR, LA REPUBBLICA e altri,
Ho scritto il libro "COME FAR MANGIARE LA VERDURA E LA FRUTTA AI BAMBINI" pubblicato nel 2015 per Gribaudo Edizioni.
