AtelierKarenHuber21 gen 20211 minInsalata di cavolo rosso, carote e (doppio) mangoIngredienti (per 2 persone) 1 quarto di un cavolo rosso 1 carota Mezzo mango sbucciato Una manciata di mandorle tostate Per la...
AtelierKarenHuber20 gen 20211 minHummus con spinaci e avocadoIngredienti 250g di ceci precotti 150g di polpa di avocado (molto maturo) 60g di salsa tahina una manciata di spinaci freschi il succo e...
AtelierKarenHuber10 gen 20212 minVerdure al forno con limone e timo frescoTi sono rimaste solo 2 carote, 1 zucchina, un quarto di zucca, 3 patate o altre (poche) verdure in frigo e non sai cosa fartene? Allora...
AtelierKarenHuber8 gen 20212 minInsalata di arance, radicchio e lamponiQuanto amo questi vivaci tonalità di arancio e magenta! La dolcezza delle arance che bilancia la leggera amarezza del radicchio, i noci e...
AtelierKarenHuber18 dic 20202 minInvoltini di verza con tofu e verdureIngredienti (per 12 involtini) 6 foglie grandi di verza 125g di tofu fresco 100g di zucca 2 carote 1 zucchina 1 scalogno 1 pezzetto di...