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Un blog di cibo sano che celebra i cibi integrali con ricette vegetariane fresche e facili.
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Insalata di tarassaco, cicoria, rucola e fragole marinate
Ingredienti (per 2 persone) 100g tarassaco, cicoria e rucola 50g gherigli di noci 8 fragole olio extravergine d'oliva q.b. sale e pepe...

AtelierKarenHuber
31 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
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Cavolini di Bruxelles, carote e ceci al forno
Ingredienti (per 2 persone) 400g di cavolini di Bruxelles un mazzo di carote 250g di ceci precotti qualche fetta di lime Per il...

AtelierKarenHuber
22 gen 2021Tempo di lettura: 2 min
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Hummus con spinaci e avocado
Ingredienti 250g di ceci precotti 150g di polpa di avocado (molto maturo) 60g di salsa tahina una manciata di spinaci freschi il succo e...

AtelierKarenHuber
20 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
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Funghi Portobello ripieni
Ingredienti (per 2 persone) 4 funghi Portobello 2 zucchine 1 vasetto di pomodori secchi sott'olio formaggio Feta 1 cipollotto Origano...

AtelierKarenHuber
12 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
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Verdure al forno con limone e timo fresco
Ti sono rimaste solo 2 carote, 1 zucchina, un quarto di zucca, 3 patate o altre (poche) verdure in frigo e non sai cosa fartene? Allora...

AtelierKarenHuber
10 gen 2021Tempo di lettura: 2 min
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