vegetables | Atelier

Un blog di cibo sano che celebra i cibi integrali con ricette vegetariane fresche e facili.

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Insalata di tarassaco, cicoria, rucola e fragole marinate

Ingredienti (per 2 persone) 100g tarassaco, cicoria e rucola 50g gherigli di noci 8 fragole olio extravergine d'oliva q.b. sale e pepe...

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Ingredienti (per 2 persone) 400g di cavolini di Bruxelles un mazzo di carote 250g di ceci precotti qualche fetta di lime Per il...

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Ingredienti (per 2 persone) 1 quarto di un cavolo rosso 1 carota Mezzo mango sbucciato Una manciata di mandorle tostate Per la...

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Ti sono rimaste solo 2 carote, 1 zucchina, un quarto di zucca, 3 patate o altre (poche) verdure in frigo e non sai cosa fartene? Allora...

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